リモンチェッロ プロフーミ デッラ コスティエーラ アマルフィ32度

今日も暑かったので、食後に爽やかなリモンチェッロを飲みました。アマルフィ産リモーネを使用したもので、これはなかなか美味しいです。冷凍庫に入れてありますが、アルコール度数が高いため、「トロー」としています。～南イタリアのアマルフィー海岸、ソレント半島、カプリ島付近一帯の伝統的食後酒で、レモンの皮をアルコールに漬け、お砂糖と水を加えて作る、シンプルな地酒だそうです。～