サンクゼール シオン シャルドネ ２００７

山形産シャルドネ100パーセントのワインです。山形のシャルドネらしいトロピカルな雰囲気も感じました。全体的には小ぶりな感じで、どの料理とも合いそうです。今回は、タラの芽の天ぷらと合わせてみました。こういった日本料理には日本のワインが合います。
ほのかに感じる甘みと、控えめな酸味が。上品な味わいの中にもバランスのよい味わいでした。