シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨンDMロベール・ヴォコレ2005

 今年の紅葉は当たり年みたいです。写真は中央アルプス濃ヶ池付近です。穴場中の穴場だと思います。千畳敷は激混みですが、このエリアは数人・・・北アルプスにも負けないのではないでしょうか。涸沢や千畳敷のような植生が少ない所の紅葉より綺麗だと思います。

 さて、ワインは安定感ある造り手のシャブリです。ヴィンテージが2005ですから、濃い色で熟成香も若干ありました。

この手のワインは、早いうちにフレッシュさを楽しんだほうが良いかもしれません。それでも、ミネラリーで程よい酸とシャブリらしい香りを感じることができました。