今日のお酒: マルマス・コパン・コントラバス　ワイン会

今回のワインは、マグナムボトル主体でした。白ワインは、どのワインもバランスが良く、食事とも合わせやすいものが多かったです。

赤ワインは、日本のワイン、イタリアのワインも含めバランスよく色んなタイプのワインがそろいました。

中でも、1974　ガヤ・バルバレスコは、その実力を感じ取れる内容でした。抜栓最中から香りがたちこめ、ヴィンテージを感じさせない果実が印象的でした。

2012最初のワイン会は、コントラバス奏者、山本修さんをお招きしてスペシャルなワイン会となりました。美しい音色と美味しいワインと料理・・・この上ない至福のひとときでした。

Ｓ先生ありがとうございました。

アンコールの一コマ、ピアニストは長野市出身の小林さんです。

ウェルカムワイン　
ＮＶロジャーグラート　カヴァ　ロゼ・ブリュット
スペイン　ペネデス　ＤＯカヴァ　品種：ガルナッチャ、モナストレル

１　2002ロベール・シャルルマーニュ
ブリュット・ミレジム・ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ　ＭＧ
ＡＣシャンパーニュ特級　　50%ル・メニル・シュル・オジェ、50%オジェの
シャルドネ100%

２　2008ドメーヌ・メオ・カミュゼ　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイクロ・サン・フェリベール　モノポール　ＭＧ
ＡＣブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ　シャルドネ100％

３　2009ジャン・ルイ・シャヴィ　ピュリニー・モンラッシェ　ＭＧ
ＡＣピュリニー・モンラッシェ　　シャルドネ100％

４　2006ドメーヌ・ベルナール・モロー・エ・フィス　
シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・マルトロワ
ＡＣシャサーニュ・モンラッシェ　１級　シャルドネ100％

５　2008ドメーヌ・マリウス・ドゥラルシュ　コルトン・シャルルマーニュ　ＭＧ
ＡＣコルトン・シャルルマーニュ　特級　シャルドネ100％

６　2002イケダ・ワイナリー　グラン・キュヴェ・メルロ　ＭＧ
山梨県勝沼町　長野県産メルロ100％

７　 N V ファルネーゼ　エディツィオーネ　チンクエ・アウトークトニ№７　ＭＧ
イタリア　アブルッツオ　プーリア　ＶｄＴ　モンテプルチアーノ33％、プリミティーヴォ30％、サンジョヴェーゼ25％、ネグロアマーロ7％、マルヴァジア・ネーラ5％

８　1974 ガヤ　バルバレスコ　ソリ・サン・ロレンツォ
イタリア　ピエモンテ　ＤＯＣＧバルバレスコ　ネッビオーロ100％、

９　1978シャトー・パルメ　（マーラ・ベッセ貯蔵）
ＡＣマルゴー　メドック３級　PP90点　
平均　カベルネ・ソーヴィニョン55％、メルロ40％、プティヴェルド3％、その他

10　2001パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー　ＭＧ
ＡＣマルゴー　ＣＨマルゴーの２ｎｄ　平均　カベルネ・ソーヴィニョン75％、
メルロ20％、カベルネ・フラン3％、プティヴェルド2％　　PP80点

11　2009 ドメーヌ・エルヴェ・シゴー　
シャンボール・ミュジニー・レ・センティエ・Ｖ・Ｖ　ＭＧ
ＡＣシャンボール・ミュジニー　１級　ピノ・ノワール100%

12　2004 ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ　
シャンボール・ミュジニー・レ・クラ　ＭＧ
ＡＣシャンボール・ミュジニー　１級　ピノ・ノワール100%