城戸ワイナリー プライベートリザーブシャルドネ２００８

城戸さんのワインは完売必至のレアなワインですが、このワインは特に素晴らしいワインでした。完熟した果実の味わいと酸、程よい樽の使い方、ムルソーの様な香りもします。ややトロピカルな香りもします。バター、ナッツの香り、ハシバミの香りもします。今これだけ美味しいと先々どのくらいで完全な飲みごろを迎えるか興味がわきます。
Ｓ先生ありがとうございました。