城戸ワイナリー ナイヤガラブリュット ２００８

この、珍しいナイヤガラのブリュットは初リリースの時に衝撃を受けたワインです。残念ながら、当時の方が良い印象です。それでも、綺麗な酸に支えられて、和洋問わず、食事とよく合いました。

我が家のバラも咲き始めました。例年、泡ものワインが恋しくなる時期に綺麗になります。