今日のお酒
2007年12月17日月曜日
井筒ワイン2007コンコード(生ぶどう酒)
発酵したての生ぶどう酒です。全国的には結構ファンもいるみたいです。生酒らしい荒々しさが残っていて洗練されていませんが、季節の風物詩といった感じです。しかし、酸と果実味のバランスがイマイチでした。以前いただいた同ワインの新酒の方がバランスが良いです。(当然か・・・)
こちらが、同ワインの新酒です。一般的にはこちらの方がオススメです。
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