ドメーヌ・ギィ・シャルルマーニュ12.24

クリスマスと言えば、トリちゃんです。駒ヶ根に最近オープンしたピッツェリアで購入してみました。石釜で焼いた鳥、これで１羽分です。家族にも好評でした。

ギィ・シャルルマーニュ、サロン、クリュッグが所有する。これは戴きモノですが、良いシャンパンでした。輸入元はヴァンパッシオンです。ガス圧が高く、一般的なシャンパンハウスのシャンパンとは一線を画していました。