今日のお酒
2008年5月10日土曜日
グリュナー・ヴェルトリーナー[2005]
グリューナー・ヴェルトリーナーは、オーストリアを代表する品種です。この葡萄はポテンシャルが高く、いままでハズレたことがありません。(逆に言うと面白くないのですが・・・)人前で提供する時にちょうど良いワインだと思います。スモーキーで熟したフルーツの詰まった複雑な味わいは、口に含むと穏やかに感じられますが、スパイシーな料理にも負けない力を秘めたワインです。
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