今日のお酒
2008年5月10日土曜日
鶴沼リースリング 2004
高級の白ワイン用品種として、世界的に知名度の高いリースリング 北海道では鶴沼の畑に少しだけ根付いています。 白い花にたとえられる緻密で上品なアロマとミネラルを感じさせる香り 切れの良い酸味と果実味の調和した味わいは 鶴沼の畑としての個性を持っています。しかし、期待し過ぎたのか、コレは本場ドイツに完敗といった感じでした。体力の弱いリースリングといった感じでした。食中酒としては、リースリングだけになかなかでした。
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