今日のお酒
2009年1月6日火曜日
ル・オー・メドック・ド・ジスクール’98
ジスクールの飲み頃ヴィンテージです。個人的には、もう少し若いうちに飲んでも良かったと思います。カベルネとメルローのセパージュは50:50です。意外とこのセパージュは少ないと思います。果実味で押すタイプではないので、温度が大切だと思いました。
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