ドメーヌ・ジャン・ルイ・トラぺ シャンベルタン 1996

ジュヴレ・シャンベルタン村の偉大な造り手として名高いドメーヌ・トラペ。

ビオディナミでの栽培葡萄から造られるワインをリリースしていいます。

1996ヴィンテージは飲み頃を迎えており、干しぶどうや熟れたプラム、なめし皮などの充実した香りを楽しむことができました。

味わいもさることながら、素晴らしい香りに酔いしれることができました。

須田先生、ありがとうございました。