今日のお酒
2011年11月25日金曜日
井筒ワイン コンコード 2011
この時期は新酒が楽しみです。新酒で楽しむべきワインは、フレッシュなうちであれば、あまりヴィンテージは関係ない気もします。それが新酒の良さでしょうか。このワインは、比較的甘いタイプですが、フレッシュさとタンニンに支えられて嫌な感じはしません。井筒ワインはこれから生ワインもリリースします。これまた楽しみです。プレステージ欧州系品種も良いですが、この時期、塩尻のアメリカ系品種に長野県らし良さを感じます。
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