今日のお酒
2011年11月27日日曜日
サンタムール[1997]ルー・デュモン・レア・セレクション
仲田さんがコストパフォーマンスが抜群なものだけを厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。珍しい熟成タイプのボージョレ。サンタムール(『聖なる愛』という意味)の1997年ものです。ラベルには小さくハートマークが入っていてシャレが効いています。
さて、その味わいは・・・さすがに果実は若干弱く感じましたが、その綺麗な香りはガメイとは思えないものでした。1997はブルゴーニュにとって良いとしで、バランスの良さを感じました。
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