今日のお酒
2010年8月17日火曜日
ヴィニフィレ・パ・ジュンコ・アライ ボジョレー・ヴィラージュ・ル・ポント・デュ・ディアーブル’09
このワインは良いワインでした。抜栓直後はあまり良い印象がありませんでしたが、さすがに樹齢60年の古樹だけに、濃く、深みのある感じでした。樽発酵させてあるボジョレー・ヴィラージュで、エレガントさも兼ね備えて少しルンゴの香りもしました。また、2009年新井順子さんが初めて挑戦した自然派ヌーヴォでもあり、収穫から瓶詰めまで二酸化硫黄を添加していなかったり、瓶詰1200本だったり、話題の豊富な生い立ちです。
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