突然に【その３】

【窒息鴨のソテー】
甘いソースとペッパーが美味しかったです。

【稚鮎の一夜干】

夏らしい一品です。

実はこのシャンパンはマルマスの社長さんが松本のイタリアンレストランのイベントで当てられたモノです。ノンヴィンテージですが、酒質も良く美味しかったです。

ほとんどの料理で一番のマリアージュを獲得しました。

やっぱり夏はシャンパンかな・・・